EVENTO TRASCORSO
Tour dell’Aceto Balsamico
Enoteca Regionale Emilia-Romagna
Events may vary, always contact the organizers before going to the site.
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La Famiglia Sereni produce Aceto Balsamico di Modena da 4 generazioni e oggi apre le proprie porte agli appassionati di questo prodotto.
L’azienda si trova sulle colline modenesi, immersa tra i vigneti aziendali.
Potrete scoprire tutte le fasi produttive del Balsamico, dall’uva fino al prodotto finito, sia per quanto riguarda l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P., sia per l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
Al termine del tour sarà possibile degustare varie tipologie di Aceto Balsamico, differenti per metodo di produzione ed invecchiamento.
Programma:
° Accoglienza e storia aziendale
° Vigneti e sala cottura
° Sala invecchiamento IGP
° Sala invecchiamento DOP
° Degustazione e acquisti
L’azienda si trova sulle colline modenesi, immersa tra i vigneti aziendali.
Potrete scoprire tutte le fasi produttive del Balsamico, dall’uva fino al prodotto finito, sia per quanto riguarda l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P., sia per l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
Al termine del tour sarà possibile degustare varie tipologie di Aceto Balsamico, differenti per metodo di produzione ed invecchiamento.
Programma:
° Accoglienza e storia aziendale
° Vigneti e sala cottura
° Sala invecchiamento IGP
° Sala invecchiamento DOP
° Degustazione e acquisti
WHERE IS IT
Marano sul Panaro, (MO)
a partire da 22.00 €
DAYS & HOURS
Ottobre-2021 | ||||||
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Novembre-2021 | ||||||
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Dicembre-2021 | ||||||
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Febbraio-2022 | ||||||
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